Lyhdyssä voit nauttia maukkaan illallisen saunaillan päätteeksi luonnonkaunista järvimaisemaa ihaillen. Ravintola sopii hyvin yksityistilaisuuksiin, kuten syntymäpäiväjuhliin. Ravintolaan mahtuu 35–40 henkilöä.

Lyhdyssä on täydet anniskeluoikeudet.  Menuja täydennetään vaihtuvilla kausimenuilla ja Vierumäki Catering toimittaa herkulliset ruoat ravintolaan. Ravintolan yhteydessä on kaksi erillistä sauna- ja pukuhuonetilaa yhteensä 60 henkilölle.

Ruokailuiden varausehdot

Jotta vierailunne onnistuu parhaalla mahdollisella tavalla, suosittelemme seuraavien suosituksien noudattamista.

  • Mikäli varauksenne henkilöluku muuttuu, pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan siitä viimeistään 7 päivää etukäteen.
  • Vahvistuksen jälkeen peruutetut tai kokonaan peruuttamatta jätetyt varaukset laskutamme täysimääräisesti.
  • Tarjoilemme yhtenäisen menun koko seurueelle
  • Ruoka-annokset sisältävät allergeeneja. Huomioimme ennakkotilauksella ilmoitetut mahdolliset erityisruokavaliot varauksen yhteydessä tai sähköpostilla.
  • Menut Lyhdyssä on tarjolla aina buffeessa ja ryhmälle on varattavissa yksi yhtenäinen menu

Lyhdyn menut

Salaatit ja keitot

Savulohi-kananmunasalaatti ja katkarapuvinegretti 
M,G  9,00 € / 18,00 € hlö 

– värikkäitä salaatteja, tomaattia, tuoretta kurkkua,  avocadoa

Kananpojanfileetä Caesar
L, kastike sisältää kalaa
9,00 € / 18,00 € hlö 

– romainsalaattia, krutonkeja, parmesanjuustoa, keittiön omaa Caesarkastiketta 
– voidaan valmistaa gluteenittomana tilauksesta

Kolatun Valma -briejuustoa, punajuurta ja pinjansiemenkastiketta
L 9,00 € / 18,00 € hlö 
– provence maustettua paahdettua punajuurta, pinaattia ja basilikaa,
kirsikkatomaattifocacciaa ja vuohen chevreä 
– voidaan valmistaa gluteenittomana tilauksesta

Fetajuusto-hedelmäsalaattia
VL,G 9,00 € / 18,00 € hlö

– värikkäitä salaatteja, marinoituja kirsikkatomaatteja, tuoretta kurkkua, 
päärynää, aitoa fetaa ja granaattiomenaa

Kreikkalainen kasvissalaatti
M,G, V 7,00 € / 14,00 € hlö 
– lehtisalaatteja, kirsikkatomaattia, tuoretta kurkkua, värikästä paprikaa, punasipulia, marinoituja oliiveja ja munakoisoa 

********************  

Perinteinen kermainen lohikeitto L, G 19,00 € / hlö 
Aasialainen kanakeitto M,G 16,00 € / hlö 
Savuporo-juureskeitto M,G 19,00 € / hlö 
Maa-artisokkakeitto L,G 14,00 € / hlö 
Liha-gulassikeitto 16,00 € / hlö  

Keittojen kera tarjoilemme tuoretta leipää ja levitettä  

Pääruoat

Härkäruukkua ja pilahviriisiä
L,G 19,00 € / hlö 
Kanaruukkua ja pilahviriisiä
L,G
 18,00 € / hlö 
Kasvisruukkua ja pilahviriisiä
L,G 16,50 € / hlö  

Kiusaus L,G (kinkku, lohi, kasvis, poro)
18,80 € / hlö 
 

Käristystä, perunamuusia ja puolukkaa
L,G 26,00 € / hlö 
Chimichurrilla kuorrutettua lohta, paahdettua perunaa, limemajoneesia ja kasviksia
M,G 24,00€/hlö
Grillattua broileria, lemon-currykastiketta ja kasvisrisottoa
L,G 18,00 € / hlö 
Pitkään haudutettua porsasta ja juustoperunaa
L,G 27,00 € / hlö  

Pääruokien kanssa tarjoilemme vihersalaatin, tuoretta leipää ja levitettä.  

Jälkiruoat

Mudcake M,G 6,50 € / hlö 
Marja-juustokakkua 5,50 € / hlö
Pannacottaa ja hedelmäkastiketta L,G 6,50 € / hlö 
Valikoima kotimaisia juustoja 8,50 € / hlö 
Makeisia/suklaata 3,00 € / hlö  

Buffetit

Tex Mex ‑buffet
26,50 €/hlö

Nachoja ja tomaattisalsaa
Vehnätortilloja
Täytteet: BBQ-kana, jauheliha ja paahdetut kasvikset
Lisäksi: tomaattisalsaa, guacamolea, smetanaa ja mangochutneytä rapeaa salaattia, jalapenoja, paprikaa ja sipulia

Lyhdyn buffet 2019
30 € / hlö

Viher-melonisalaattia M,G
Punakaalicoleslaw M, G
Marinoituja pikkutomaatteja M, G
Patonkia ja tuorejuustoa

Kananpoikaa Karibialaiseen tapaan L,G
Porsasta Amerikan BBQ-kastikkeessa L,G
Yrttiriisiä M,G
Chimichurrilla maustettuja kasviksia M,G

Minibrownies leivoksia ja vaahtokarkkeja L,G
Kahvi&tee

Rantasaunan buffet 2019
39 € / hlö

Leipäjuustosalaattia L, G
Yrtti-perunasalaattia M, G
Tilli-hölskykurkut M, G
Sienisalaattia L, G
Leipää ja voita

Paistettua merilohta ja tilli-smetanaa L, G
Pitkään kypsytettyä härkää rosepippuri kastikkeessa L, G
Grilliperunaa M, G
Hunajapaahdettuja juureksia M, G

Aurajuustoa ja savupaprikalla maustettuja pähkinöitä L,G
Vaniljapannacotta&vadelma-minttuhilloa L,G
Kahvi&tee

Huomioimme ilmoittamanne erikoisruokavaliot erikseen

Lyhdyn viinilista