Ravintola V ryhmämenut
Ravintola V ryhmämenut 24.3.2026 alkaen
Keisari (L, G) Perinteinen caesar salaatti V-ravintolan tapaan
***
Grillattua naudan petit tenderiä (L, G) Paahdettua perunaa, timjami-maustevoita ja sesongin kasviksia Tummaa viherpippurikastiketta
***
Tyrni crème brulée (L, G)
Samettinen palsternakkakeitto (L, G) Karamellisoitua palsternakkaa ja kirsikka-öljyä
***
Paistettua seabassia (L, G) Filettä paistettuna ruskistetussa voissa, beurre blanc kastiketta sekä sesongin kasvikset
***
Uunipäärynää ja sorbettia (Veg, GL) Crumblea, suola-vaahterasiirappia ja talon sorbettia
Vegaaninen Skågen (Veg, G) Vatkis rapuja, ruohosipulimajoneesia ja talon focacciaa
***
Kukkakaalipihvi (Veg, G) Paahdettua kukkakaalia, lämmintä kikhernesalaattia ja punajuuripyrettä
***
Karpalo-paistos ja kinuskikastiketta (Veg)
Nordic Buffet Yhdellä pääruoalla 62 € tai kahdella pääruoalla 72 €, min 30 hlöä Alkuruoat Vihersalaattia M, G, V Poro toast, karpalosmetanaa ja piparjuurta L, G Katkarapuja Skagen L, G Marinoitua mozzarellaa ja kirsikkatomaattia L, G Gini-kurkkuja ja fenkolia M, G, V Antipastokasviksia M, G, V Tattipestoa L, G Punasipulihilloketta M, G, V Päivärinteen ruislastuja V, M
Pääruoat Yön yli hautunutta karitsan paistia ja karitsan haudutusliemi kastiketta M, G TAI Paistettua nieriää ja valkoviinikastiketta L, G Rosmariiniperunoita M, G, V Kauden kasviksia M, G, V
Jälkiruoka Amaretolla maustettua omena-tiramisua L, G
