Rapumenut, Vierumäki catering 5.8.- 13.9.2025
Rapujen hinnan saamme 7 arkipäivää ennen tilausta
Rapsakassa suolaliemessä tillin kanssa keitetyt täpläravut päivän hintaan / kappale
sisältää paahtoleivän, vaahdotetun voin, tillin ja kattauksen
- tilauksen tarvitsemme mielellään 7 arkipäivää ennen tilaisuutta ja kaikki tilatut ravut laskutetaan.
Menu rapujen jälkeen
Pintasavustettua lohta& fenkoli-valkoviinikastikeessa L,G
tai
Ylikypsää naudan briskettiä & BBQ- punaviinikastiketta L,G
tai
Hasselbackan palsternakat & vegaaninen juusto-pinaattipestoa M,G,V
***
Jälkiruokana
Mustaherukkamousse& valkosuklaata
tai
Omena-kaneli pannacotta L,G
Menu 54 € / henkilö + ravut päivän hintaan per kappale
Viinisuositukset erikseen.