Ryhmille minimi 30 henkilöä
Yhdellä pääruoalla 59 €
Kahdella pääruoalla 65 €
Vihreää salaattia & karviaisvinegretteä L, G, M, V
Kurpitsa-kvinoasalaattia & kurpitsansiemen praliinia L, M, G, V
Tomaatti & granaattiomenasalaattia L, M, G, V
Vuohenjuustoa & paahdettuja punajuuria & porkkanaa L, G
Savustettua haukimoussea & mätiä & ruis - jälkiuunilastuja L
Focacciaa Vierumäen paakarilta L, M
Pinot Grigio Villa Canlungo, Collavini, Friuli, Italy 69€
Riesling Qualitätswein Trocken (1,0L), Schloss Vollrads, Rheingau, Germany 78€
Kanavan Panimo Suisto West Coast IPA 5,0%, (0,33l) Vääksy 8,50€
***
Pitkään kypsytettyä tryffelipossua & tummaa omenakastiketta L, G
Ripasso Valpolicella Superiore, Signorelli, Veneto, Italy 69€
Lignum Negre 2018, Albet i Noya, Penedes, Spain 65€
Kanavan Panimo Toivo Red Ale 5,5% (0,33l) Vääksy 8,50 €
JA / TAI
Uunissa paistettua, pintasavustettua merilohta & Beurre blanc- kastiketta L, G
Laforêt Bourgogne Chardonnay, Joseph Drouhin, Bourgogne, France 69€
Riesling Qualitätswein Trocken (1,0L), Schloss Vollrads, Rheingau, Germany 78€
Kanavan Panimo Blägä Red Lager 5,0%, (0,33l) Vääksy 8,50€
Lisäkkeeksi sesongin potaatteja & kasviksia G, L, M
***
Vierumäen paakarin marjapaistosta & vaniljamascarponevaahtoa L, G
Moscato D´Asti, Massolino, Piemonte, Italy 10€ / 6CL
Ainoa Valokki, Ainoa Winery, Hollola, Finland 12 € / 6CL
Kanavan Panimo Raparperigose 3,5%, Vääksy 8,50€
Tilatessanne huomioittehan seuraavaa
Ruoka-annokset sisältävät allergeeneja. Huomioimme sähköpostilla tai ennakkoon varauksen yhteydessä ilmoitetut mahdolliset erityisruokavaliot. Paikan päällä allergeeneja ei pystytä huomioimaan. Tarjoilemme yhtenäisen menun koko seurueelle erikoisruokavaliot huomioiden. Mikäli varauksenne henkilöluku muuttuu, pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan siitä varaus- ja peruutusehtojemme mukaisesti etukäteen. Laskutamme tarjoilut ennakkoon vahvistetun henkilömäärän mukaisesti. Vahvistuksen jälkeen peruutetut tai kokonaan peruuttamatta jätetyt varaukset laskutamme täysimääräisesti.
***
Jäävesi ainoana ruokajuomana 1 € / hlö
Hiilihapotettu lähdevesi 8 € / 1,25L
Buffet kahvi/tee lisäksi päivällisbuffettiin 3 € /henkilö